鄭淑宜一直專注軟雕塑創作。通過探索縫紉技巧，把布料展現出不同的美態，借此表達藝術家對不同社會問題的看法。她曾參與多個本地展覽，包括大館當代美術館的「疫症都市：既遠亦近」（2019）；1a Space的「對話的風景－駐院札記」（2018）；藝術推廣辦事處的「#藝術旅人展覽系列一：異國符號」（2017）。她也曾在香港兆基創意書院（2016）、英國曼徹斯特華人藝術中心（2010）、香港伊利沙伯醫院（2006）、香港視覺藝術中心（2000）等場館舉行個展。鄭淑宜2000年畢業於香港中文大學藝術系，並於2009年取得該校藝術碩士學位。